Canh rau đay riêu cua

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 600g

89.000đ

Trọng lượng 600g
Rau đay, riêu cua
Gia vị tẩm ướp
Rau nêm
Khẩu phần 3-4 người ăn

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu

Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.15–25 phút (ước tính)3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Canh rau đay riêu cua

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

Bước 1
Tách rau đay, riêu cua và gia vị; nhặt lại rau nếu cần. Nếu nhận nước cua sống, khuấy nhẹ trước khi cho vào nồi.
Bước 2
Cho nước cua vào nồi, thêm nước đến tổng khoảng 800ml–1 lít. Nếu nhận riêu cua dạng miếng, đun nước trước rồi thả riêu vào.
Bước 3
Đun lửa vừa, khuấy nhẹ lúc đầu với nước cua sống, ngừng khuấy khi riêu bắt đầu đóng mảng; giữ sôi nhẹ đến khi riêu chín kỹ.
Bước 4
Cho rau đay vào, nấu thêm khoảng 3–5 phút hoặc đến khi rau và riêu đều chín.
Bước 5
Nêm gia vị sau khi chín, đảo nhẹ một lần rồi tắt bếp.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Giữ sôi nhẹ, tránh khuấy mạnh làm vỡ riêu.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Dùng nhiệt kế thực phẩm kiểm tra phần dày nhất của cá/hải sản đạt ít nhất 63°C.

SKU: 1978 Danh mục: Canh - Soup Thẻ: canh rau, canh rau đay, canh riêu cua

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.