ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM

Cá Điêu Hồng Nấu Ngót

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: ~400g

89.000đ

  • Trọng lượng ~400g
  • Khẩu phần 3-4 người ăn
  • Cá điêu hồng sơ chế
  • Cà chua, thơm, bạc hà, thì là, ớt sừng
  • Gia vị nêm
  • Rau nêm

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 20–30 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Cá Điêu Hồng Nấu Ngót

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Tách cá điêu hồng, thơm, cà chua và rau nêm. Bạc hà nếu còn sống cần tước sạch phần xơ ngoài và nấu chín kỹ.

  2. Bước 2

    Đun khoảng 800ml–1 lít nước, cho thơm và cà chua vào nấu 3–5 phút.

  3. Bước 3

    Cho cá vào nước đang sôi nhẹ, hạ lửa và nấu khoảng 12–20 phút tùy độ dày.

  4. Bước 4

    Thêm bạc hà, tiếp tục nấu chín kỹ; nêm gia vị từng ít một.

  5. Bước 5

    Kiểm tra cá chín, thêm thì là và rau nêm, tắt bếp và dùng nóng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Không khuấy mạnh sau khi cho cá vào để giữ nguyên miếng.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Dùng nhiệt kế thực phẩm kiểm tra phần dày nhất của cá/hải sản đạt ít nhất 63°C.

SKU: 1895 Danh mục: , Thẻ: , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.