Canh chua cá lóc

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 600g

89.000đ

Trọng lượng 600g
Cá lóc
Các loại rau củ: bạc hà, khế, thơm, giá
gia vị nấu canh
Khẩu phần 3-4 người ăn

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu

Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.20–30 phút (ước tính)3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Canh chua cá lóc

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

Bước 1
Tách cá lóc và thơm, khế, bạc hà và giá. Với bạc hà nếu có, tước sạch phần xơ ngoài trước khi nấu.
Bước 2
Đun khoảng 800ml–1 lít nước; cho các loại thơm, cà chua hoặc khế thực nhận vào trước, nấu 3–5 phút.
Bước 3
Thả cá lóc vào khi nước sôi nhẹ, hạ lửa và nấu khoảng 12–20 phút tùy độ dày; hớt bọt nếu có.
Bước 4
Cho phần rau còn lại vào theo độ lâu chín: bạc hà trước, giá sau. Nêm gói gia vị thực nhận hoặc gia vị tự chuẩn bị từng ít một.
Bước 5
Kiểm tra cá và rau chín kỹ, nêm lại vị chua mặn rồi tắt bếp; thêm rau nêm nếu có.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Cho cá vào nước đã sôi và giữ sôi nhẹ để nước canh trong, cá ít nát.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Dùng nhiệt kế thực phẩm kiểm tra phần dày nhất của cá/hải sản đạt ít nhất 63°C.

SKU: 1979 Danh mục: Canh - Soup Thẻ: canh, canh cá lóc, canh chua

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.