ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM
Đặt món ngay
Mực Xào Sa Tế

Mực Xào Sa Tế

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: ~ 300g

119.000đ

  • Trọng lượng ~ 300g
  • Mực tươi sơ chế
  • Sốt sa tế
  • Gia vị tẩm ướp
  • Rau nêm
  • Khẩu phần 3-4 người ăn

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 15–20 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Mực Xào Sa Tế

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Tách mực và sốt sa tế, để mực ráo rồi cắt miếng vừa ăn nếu cần.

  2. Bước 2

    Làm nóng chảo với ít dầu, cho một phần sốt sa tế vào đảo nhẹ trên lửa vừa.

  3. Bước 3

    Cho mực vào chảo, đảo đều khoảng 3–5 phút tùy độ dày đến chín an toàn.

  4. Bước 4

    Thêm sốt sa tế còn lại từng ít một theo độ cay mong muốn, đảo đều.

  5. Bước 5

    Kiểm tra mực chín kỹ, thêm rau nêm nếu có và tắt bếp ngay khi hoàn thành.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Để mực ráo và xào từng mẻ nhỏ giúp món ít ra nước.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Dùng nhiệt kế thực phẩm kiểm tra phần dày nhất của cá/hải sản đạt ít nhất 63°C.

SKU: 1909 Danh mục: , Thẻ: , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.

Sản phẩm tương tự