ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM
Đặt món ngay
Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 300g

89.000đ

  • Trọng lượng 300g
  • Thịt ba rọi sạch đã sơ chế
  • Sốt mắm ruốc xào sẵn
  • Ớt trái, hành tím
  • Gia vị tẩm ướp
  • Khẩu phần 3-4 người ăn

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 20–30 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Thịt ba rọi xào mắm ruốc

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Tách thịt ba rọi, sốt mắm ruốc và hành ớt; để thịt ráo.

  2. Bước 2

    Làm nóng chảo, đảo thịt trên lửa vừa để săn và tiết bớt mỡ.

  3. Bước 3

    Thêm hành nếu có kèm, đảo thơm; thêm 2–3 thìa nước nếu thịt dày và tiếp tục nấu chín kỹ.

  4. Bước 4

    Cho sốt mắm ruốc từng ít một, hạ lửa nhỏ và đảo thêm vài phút đến khi sốt bám thịt.

  5. Bước 5

    Kiểm tra thịt chín an toàn, thêm ớt theo khẩu vị và tắt bếp; để nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Sốt mắm ruốc thường đã đậm vị, không thêm nhiều muối ngay từ đầu.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Phần thịt heo cần đạt ít nhất 63°C ở chính giữa và nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

SKU: 1914 Danh mục: , Thẻ: , , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.

Sản phẩm tương tự