Ba rọi kho cải chua
Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: ~ 300g
89.000đ
- Trọng lượng ~ 300g
- Khẩu phần 3-4 người ăn
- Thịt ba rọi sơ chế
- Hành tím. tỏi, ớt
- Gia vị kho
Có hướng dẫn nấu từng bước
Xem cách nấuHướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 20–25 phútKhẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn
Hướng dẫn nấu Ba rọi kho cải chua
Bước 1
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho thịt ba rọi đã sơ chế vào đảo khoảng 3–5 phút.
Bước 2
Khi thịt săn lại, cho gói gia vị kho vào và đảo đều.
Bước 3
Thêm khoảng 100ml nước, đậy nắp và kho lửa nhỏ khoảng 10 phút.
Bước 4
Cho cải chua vào, đảo nhẹ và tiếp tục kho thêm 5–7 phút.
Bước 5
Khi thịt chín mềm và nước kho hơi sánh lại thì tắt bếp.
Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà
Kho lửa nhỏ giúp thịt mềm, thấm vị và cải chua không bị quá nhũn.




