ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM

Thịt ba rọi luộc

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 300g

89.000đ

  • Trọng lượng 300g
  • Khẩu phần 3-4 người ăn
  • Thịt ba rọi sơ chế
  • Cà pháo
  • Mắm tôm
  • Gia vị

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 30–45 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Thịt ba rọi luộc

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Cho thịt ba rọi vào nồi với nước đủ ngập; để riêng cà pháo và mắm tôm.

  2. Bước 2

    Đun sôi, hớt bọt rồi hạ lửa vừa nhỏ.

  3. Bước 3

    Luộc khoảng 25–40 phút tùy độ dày, kiểm tra giữa miếng đạt nhiệt độ an toàn bằng nhiệt kế.

  4. Bước 4

    Gắp thịt ra dụng cụ sạch, để nghỉ ít nhất 3 phút rồi thái lát.

  5. Bước 5

    Dọn cùng cà pháo và nước chấm. Nếu chưa rõ mắm tôm đã xử lý chín, nấu chín trước khi dùng hoặc thay bằng nước chấm chín.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Không chỉ dựa vào màu nước thịt hoặc màu bên ngoài để kết luận đã chín.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Phần thịt heo cần đạt ít nhất 63°C ở chính giữa và nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

SKU: 1915 Danh mục: , Thẻ: , , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.