ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM
Đặt món ngay
Ba rọi kho măng

Ba rọi kho măng

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 300g

89.000đ

  • Trọng lượng 300g
  • Khẩu phần 3-4 người ăn
  • Thịt ba rọi sơ chế
  • Măng sơ chế
  • Gia vị tẩm ướp
  • Rau nêm

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 35–55 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Ba rọi kho măng

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Tách thịt ba rọi, măng và gia vị. Nếu măng chưa luộc, luộc kỹ riêng rồi bỏ nước luộc.

  2. Bước 2

    Đảo thịt trong nồi với ít dầu trên lửa vừa đến khi săn.

  3. Bước 3

    Thêm gia vị thực nhận và khoảng 200–300ml nước, kho lửa nhỏ 20–30 phút.

  4. Bước 4

    Cho măng đã luộc vào, kho thêm khoảng 10–20 phút đến mềm; thêm nước nóng nếu cạn.

  5. Bước 5

    Kiểm tra thịt chín an toàn, nêm lại và tắt bếp. Để thịt nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Kho lửa nhỏ giúp thịt thấm vị mà phần rau không bị nát.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Phần thịt heo cần đạt ít nhất 63°C ở chính giữa và nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

SKU: 1917 Danh mục: , Thẻ: , , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.

Sản phẩm tương tự