Cà Tím xào mỡ hành

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: ~ 300g

59.000đ

Trọng lượng ~ 300g
Cà tím sơ chế
Tỏi, mỡ hành
gia vị kèm theo
Khẩu phần 3-4 người ăn

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu

Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.10–20 phút (ước tính)3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Cà Tím xào mỡ hành

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

Bước 1
Tách cà tím, tỏi và mỡ hành và gia vị thực nhận. Cắt miếng đều nếu cần.
Bước 2
Làm nóng chảo với 1–2 thìa dầu ăn trên lửa vừa; không để dầu bốc khói.
Bước 3
Xào cà tím trước, thêm 2–3 thìa nước và đậy nắp vài phút để mềm; mỡ hành cho sau.
Bước 4
Đảo cà tím đến chín đều, thường khoảng 5–10 phút tùy loại và độ dày; thêm ít nước khi chảo khô.
Bước 5
Nêm từng ít gia vị, đảo đều rồi tắt bếp. Riêng nguyên liệu đã nấu sẵn cần hâm nóng kỹ trước khi dùng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Nêm gần cuối để rau ít ra nước và giữ vị tự nhiên.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.

SKU: 1966 Danh mục: Các Món Xào, Rau Củ Quả Thẻ: cà tím, cà tím xào

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.