Canh Xương Bí Đỏ

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 350g

89.000đ

Trọng lượng 350g
Xương heo sơ chế sạch
Bí đỏ sơ chế
Gia vị nêm canh
Rau nêm

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu

Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.45–65 phút (ước tính)Nhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Canh Xương Bí Đỏ

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

Bước 1
Tách xương heo và bí đỏ. Với khoai sọ nếu có, dùng găng khi xử lý và không ăn sống.
Bước 2
Chần xương hoặc sườn trong nước sôi 2–3 phút, bỏ nước chần; rửa nồi trước khi hầm.
Bước 3
Thêm khoảng 1–1,2 lít nước mới, đun sôi rồi hạ lửa; hầm khoảng 30–45 phút, hớt bọt.
Bước 4
Cho bí đỏ vào theo thứ tự: củ cứng trước, bí đỏ hoặc súp lơ sau. Nấu thêm khoảng 10–20 phút đến khi củ và thịt chín mềm.
Bước 5
Nêm gia vị thực nhận từng ít một, thêm rau nêm nếu có và dùng nóng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Thêm nước nóng nếu nước hầm cạn; không cho củ mềm vào quá sớm.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Phần thịt heo cần đạt ít nhất 63°C ở chính giữa và nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

SKU: 2016 Danh mục: Canh - Soup Thẻ: canh bí đỏ, canh thịt heo, canh xương

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.