ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM

Đậu Hũ Nhồi Thịt

Khẩu phần: 3-4 người ăn

89.000đ

  • Đậu hũ
  • Thịt heo bằm
  • Sốt cà chua
  • Gia vị
  • Khẩu phần 3-4 người ăn

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 25–35 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Đậu Hũ Nhồi Thịt

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Kiểm tra đậu hũ và thịt bằm. Nếu chưa nhồi, tạo chỗ chứa nhân và nhồi vừa đủ, không nén quá chặt.

  2. Bước 2

    Áp chảo đậu hũ nhẹ tay với ít dầu cho mặt ngoài định hình.

  3. Bước 3

    Thêm sốt cà chua nếu có kèm; nếu không có, tự chuẩn bị sốt cà chua. Thêm khoảng 100–150ml nước.

  4. Bước 4

    Đậy nắp, đun lửa nhỏ khoảng 20–25 phút tùy độ dày nhân; thêm nước nóng nếu sốt cạn.

  5. Bước 5

    Kiểm tra tâm nhân thịt chín an toàn, nêm lại sau khi chín và rưới sốt lên trước khi dùng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Giữ lửa nhỏ để nhân chín mà phần vỏ không bị vỡ.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Nhân thịt bằm cần đạt ít nhất 71°C ở chính giữa; nếu có nhân gia cầm, cần đạt 74°C.

SKU: 1971 Danh mục: Thẻ: , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.