ĐẶT TRƯỚC 22H · BẾP CHUẨN BỊ TƯƠI · GIAO THEO LỊCH TẠI TP.HCM
Đặt món ngay
Bò Xào Khổ Qua

Bò Xào Khổ Qua

Khẩu phần: 3-4 người ăn · Khối lượng: 300g

99.000đ

  • Trọng lượng 300g
  • Khẩu phần 3-4 người ăn
  • Bò sơ chế cắt sẵn
  • Khổ qua sơ chế cắt lát mỏng, hành tây
  • Gia vị tẩm ướp
  • Rau nêm

Có hướng dẫn nấu từng bước

Xem cách nấu
Hướng dẫn nấu từng bướcNếp Nhà chuẩn bị – Bạn trổ tài!Nguyên liệu đã sơ chế, hướng dẫn từng bước. Vào bếp thật đơn giản.Thời gian: 15–25 phút (ước tính)Khẩu phần: 3–4 ngườiNhấn để mở / thu gọn hướng dẫn

Hướng dẫn nấu Bò Xào Khổ Qua

Chuẩn bị

Chuẩn bị nồi hoặc chảo phù hợp, nước sạch và dụng cụ riêng cho thực phẩm sống. Dầu ăn, nước và gia vị bổ sung dùng theo nhu cầu; đối chiếu các gói nguyên liệu thực nhận trước khi nấu.

  1. Bước 1

    Tách bò và khổ qua và hành tây; để ráo, giữ miếng bò có độ dày tương đương.

  2. Bước 2

    Làm nóng chảo với ít dầu, phi hành tỏi nếu có kèm.

  3. Bước 3

    Xào khổ qua và hành tây đến gần chín, trút ra đĩa sạch.

  4. Bước 4

    Thêm ít dầu, xào bò từng mẻ nhỏ đến chín an toàn; tránh để nước sống bắn sang đĩa rau.

  5. Bước 5

    Cho khổ qua và hành tây vào lại, thêm gia vị thực nhận, đảo đều. Khi bò đạt nhiệt độ an toàn, để nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

Mẹo nhỏ từ Nếp Nhà

Xào từng mẻ giúp chảo giữ nhiệt và món ít ra nước.

Lưu ý

Thời gian là ước tính, thay đổi theo kích thước nguyên liệu và bếp. Ưu tiên hướng dẫn trên nhãn nếu có khác biệt. Nếu đông lạnh, rã đông trong ngăn mát trước khi nấu; để riêng dụng cụ dùng cho thực phẩm sống và chín. Chỉ nếm sau khi nguyên liệu đã chín.
Thịt bò cần đạt ít nhất 63°C ở chính giữa và nghỉ ít nhất 3 phút trước khi dùng.

SKU: 1955 Danh mục: , Thẻ: , , ,

Mô tả

Nếp Nhà Online ra mắt các sản phẩm Ready To Cook với mong muốn đáp ứng nhu cầu chuẩn bị bữa ăn NHANH CHÓNG – VỆ SINH – TƯƠI NGON của người bận rộn.

Với Ready To Cook, bạn có thể:
– Tự tay chuẩn bị bữa cơm gia đình nóng hổi mà không tốn nhiều thời gian sơ chế.
– Nguyên liệu vừa đủ cho mỗi món ăn, không dư thừa.
– Thưởng thức các món ăn sạch sẽ, tươi ngon với nguyên liệu đảm bảo an toàn, lại thơm ngon, hợp vị.

Sản phẩm tương tự